העיר סיאול ידועה במספרם הרב של בתי הקפה הפזורים בכל פינה, דבר שהפך לתופעה של ממש והיווצרותם של מגה בתי קפה. עיקר בתי הקפה משוייכים לרשת קפה כלשהי, מקומית או בינלאומית, כאשר לכל רשת או בית קפה ייחודיות המאפיינת אותו, בעיקר בסוגי המשקאות והמזון. לאחרונה, רשת קטנה וחדשה בשם Haenuri פתחה סניף בעיר סיאול והיחודיות שלה הוא לא מגוון משקאות הקפה אלא כוח האדם שלה - עובדים עם מגבלות שכליות.